Un prodotto d'altri tempi..... Ciliegine selvatiche, messe in grossi vasi di vetro e coperte di zucchero di canna, lasciate al sole per 60 giorni ( tutto Luglio e Agosto ). Il contadino ogni giorno muove il vaso per aiutare lo sciogliersi dello zucchero. Si ottiene così la Visciolata, un prodotto totalmente biologico, da usare con lo Yogurt, sul gelato oppure così da sola "a cucchiaiate" !