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OLIO AL LIMONE (al naturale senza aggiunta di aromi), ottenuto a freddo dalla macinazione a pietra, contemporanea, di olive selezionate e limoni freschi privi di trattamenti chimici, con una procedura lunga e faticosa.
E' un olio unico, che si può produrre solo in frantoio a macine di pietra; è costituito per una buona percentuale (oltre all'olio extra vergine di oliva) dall'olio essenziale della scorza del limone e del seme, che è molto nutriente e caratterizza quest'olio con un gusto e profumo gradevolissimi.
Consigli d'uso: l'olio al limone è ottimo per insaporire pesce lessato, insalate, verdure cotte, particolarmente indicato per il condimento di riso o pasta in bianco alla quale aggiungere una spolverata di un buon Parmigiano Reggiano o Grana Padano.
Bottiglia in metallo da 500 ml.
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