Sale e cacao. L'"oro bianco" e il "cibo degli dei" si uniscono in un matrimonio originale e innovativo dando vita ad una tavoletta unica e dal sapore inconfondibile. Il sale è quello di Cervia, speciale e caratteristico per il suo sapore "dolce" dato dall'altissima percentuale di cloruro di sodio rispetto ad altri sali più amari. Per la sua techica di raccolta quotidiana e la sua purezza è chiamato dai francesi Fleur du sal.

Bene e risorsa tipica, l'oro bianco di Cervia, ancora oggi estratto dalle sue millenarie saline, è miscelato con sapiente maestria con le varietà più pregiate di cacao ottenendo un cioccolato di altrissima qualità in grado di trasmettere sensazioni d'altri tempi. Il gusto dell'innovazione e la volontà di riscoprire e valorizzare i prodotti tipici del territorio, si uniscono in questa tavoletta in un connubio originale che esalta l'aroma e il sapore di un cioccolato assolutamente unico.

Tavoletta da 100 g.