|
Questo vino, ricavato da uve stramature, ci regala profumi e sapori indimenticabili...
Zona di produzione: Mercato Saraceno (FC)
Vitigno: 100% Albana
Produzione uva per ettaro: 40 q.
Produzione annua: 800 bottiglie da 500 ml.
Affinamento: in barrique per circa 10 mesi
Contenuto: 500 ml.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo dorato con leggeri riflessi ambrati
Profumo: intenso con sentore di miele, albicocca e vaniglia
Sapore: caldo, equilibrato, elegante, di ottima persistenza
Temperatuar ottimale: 14° C
Caratteristiche analitiche:
Alcool: 13,75% vol.
Zuccheri residui: 130 g/l
Estratto secco: 30,8 g/l
|